Frische Cocktails mit Eis und Früchten – direkt aus der Flasche: Das war die innovative Idee, mit der kukki gestartet ist. Doch der Weg von der Vision zur erfolgreichen Marke war geprägt von Herausforderungen, insbesondere im Bereich Produktion und Logistik.
Mit wachsendem Erfolg wurde klar: Ein leistungsstarkes ERP-System musste her. Wie kukki diese Hürden gemeistert und dabei Frische, Qualität und Innovation vereint hat, erfährst du im Blogbeitrag. 👇
| Unternehmen | Standort |
| kukki GmbH | Berlin |
| Branche | Website |
| Produzierendes Gewerbe | www.kukkicocktail.com |
Ein nahtloses Zusammenspiel von Einkauf, Produktion und Logistik
Um ihre Vision umsetzen zu können, musste ein komplettes System für die Abläufe von Einkauf, Produktion und Lieferung aufgebaut werden.
Um hochwertige Cocktails auf den Markt zu bringen, brauchte kukki von Anfang an zuverlässige Lieferanten für frische Säfte, Früchte und Spirituosen. Hierfür wurde ein Einkaufssystem aufgebaut, das Bestellungen automatisiert, Lagerbestände überwacht und jederzeit für ausreichend Rohstoffe in Top-Qualität sorgt.
Die größte Herausforderung? Die Produktion! Denn Cocktails bei –20 °C herzustellen, erfordert präzise Abläufe. kukki entwickelte dafür detaillierte Produktionspläne, die Abfüllung, Schockfrosten und Verpackung reibungslos miteinander verbinden. Gleichzeitig etablierte kukki klare Qualitätsstandards und regelmäßige Kontrollprozesse.
Auch in der Logistik gingen sie keine Kompromisse ein. Da die Produkte tiefgekühlt bleiben müssen, war eine durchgängige Kühlkette unerlässlich. Ein intelligentes System sorgt heute dafür, dass Bestellungen effizient abgewickelt, Routen optimiert und die Drinks pünktlich und in perfektem Zustand ausgeliefert werden.
Warum eine ERP-Lösung unverzichtbar wurde
kukkis Entscheidung für weclapp wurde durch mehrere Faktoren beeinflusst. Nach intensiven Prüfungen verschiedener Anbieter überzeugte die Software mit einer intuitiven Benutzeroberfläche, cloud-basierter Flexibilität und der Möglichkeit zur individuellen Anpassung, durch eigene CSS für ein maßgeschneidertes Design.
Der erste Kontakt kam durch eine Empfehlung aus ihrem Netzwerk zustande: Andere Start-ups und Unternehmen hatten bereits sehr gute Erfahrungen mit weclapp gemacht und diese begeistert weitergegeben. Schnell stand fest: weclapp ist die ideale Lösung, um kukkis internen Prozesse zu digitalisieren und ihr Wachstum effizient zu steuern. Schon seit 2016 sind sie nun zufriedener weclapp Kunde.
“Wir standen noch ganz am Anfang und konnten weclapp von Beginn an so anpassen, dass es perfekt zu unseren Prozessen passt – dadurch konnten viele Arbeitsschritte vereinfacht oder sogar komplett gestrichen werden.”
Saif Rudi, Gründer & Geschäftsführer der kukki GmbH
Dank der zentralen Lösung von weclapp konnten verschiedene Einzellösungen abgelöst und alle Abläufe in einem System gebĂĽndelt werden. Dadurch lieĂźen sich viele Arbeitsschritte deutlich vereinfachen – manche fielen sogar komplett weg:Â
- Vermeidung von redundanten Daten
- Beschleunigte AuftragsabwicklungÂ
- Verbesserte Kommunikation mit dem SteuerberaterÂ
- Automatisierte Mahn- und ZahlläufeÂ
Insbesondere die Lagerverwaltung ist ein essenzielles Werkzeug im operativen Alltag von kukki.Â
“weclapp verknüpft bei uns Einkauf, Produktion und Logistik in einem System. Die Chargenverfolgung ist für unser IFS-Zertifikat essenziell – so sichern wir Qualität und Transparenz. Durch automatisierte Bestellungen und Lagerverwaltung konnten wir viele Stunden Arbeitszeit sparen und Fehler minimieren.”
Saif Rudi, Gründer & Geschäftsführer der kukki GmbH
Fazit – Digitalisierung als Wachstumsmotor
Mit weclapp konnte kukki interne Prozesse nicht nur effizient optimieren, sondern auch zukunftssicher und skalierbar aufstellen. Die Kombination aus durchdachter Infrastruktur und smarter Software hat den Grundstein fĂĽr nachhaltiges Wachstum gelegt.
Wir freuen uns riesig, dass weclapp den Alltag bei kukki und im Team spürbar leichter und strukturierter macht. Weiterhin ganz viel Erfolg und Spaß beim Mixen, Kühlen und Begeistern mit euren einzigartigen Drinks! 🍸
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